Program Hakkında
Turizm ve Otel İşletmeciliği programı, turizm sektörüne üst düzey yöneticiler yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Ayrıca, turizm endüstrisinin alt sektörleri olan, konaklama, seyahat, yiyecek ve içecek sektörlerinde eksikliği hissedilen, dinamik, nitelikli ve eğitimli yönetici sayısının artmasına katkı sağlamayı hedeflemektedir. Turizm ve Otel İşletmeciliği programı, öğrencileri dinamik, nitelikli ve verimli kılacak fırsatlarla doludur. Turizm ve Otel İşletmeciliği, kaliteli bir eğitim sunarak öğrencilerini sektörün önde gelen çalışanları haline getirmeyi amaçlamaktadır. Bu programdan mezun olacak bireylerin, beceri ve yeteneklerini artıracak bilgi donanımına sahip olmaları ve sektörde her zaman aranan kişiler haline gelmeleri hedeflenir.
Akreditasyonlar
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı uluslararası kalite değerlendirme yapan ve akreditasyon veren Uluslararası İşletme Yönetimi Akreditasyon Kurumu (FIBAA) tarafından, 17 Eylül 2018 tarihinden itibaren akredite edilerek, eğitim-öğretim çalışmalarını devam ettirmektedir.
Eğitim Olanakları
Turizm ve Otel İşletmeciliği programı, katılımcı ve edinilen pratik deneyimlerle turizm ve otelcilik sektöründeki ulusal ve uluslararası gelişmelerden, teknolojik ilerlemelerden haberdar olan öğrenciler yetiştirmek için tasarlanmıştır. Program boyunca genel işletme derslerinin yanı sıra, turizm ve otelcilik uzmanlık alan dersleri de verilmektedir. Program müfredatı öğrencilerin, turizm ve otelcilik araştırmaları, pazarlama, insan kaynakları yönetimi, turizm ekonomisi ve finansal yönetim gibi dersler aracılığıyla gerçek hayattan örnekler deneyimlemelerini sağlar. Temelde öğrencilere problem çözme, etkili iletişim ve müşteri odaklılık yönelim becerilerini geliştirmeleri öğretilir. Dil dersleri, turizm müfredatının ayrılmaz bir parçasıdır. Öğrenciler Almanca, Fransızca, İtalyanca, Rusça ve Çince gibi seçmeli dil derslerini seçme olanağına sahiptir. Öte yandan yaz eğitimleri/stajları, derslerde edinilen teorik bilgileri uygulamaya dönüştürmeyi sağlamaktadır.
Kariyer Alanları
Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Lisans Programı, kaliteli bir eğitim sunarak, öğrencilerini turizm ve ağırlama sektöründeki işletmelerin (ör. konaklama işletmeleri, hava yolları, tur operatörleri, seyahat acenteleri, restoranlar, araç kiralama, vd.) ve ilişkili diğer sektörlerdeki kurumların en önde gelen insan kaynakları haline getirmeyi amaçlar. Turizm İşletmeciliği mezunları büyük otel zincirlerinde, tatil köyleri ve butik otellerde, tur operatörlüğü veya acentelerde, havaalanı veya hava yollarında ve kruvaziyer deniz işletmelerinde yani sektörün her dalında iş bulma olanaklarına sahiptirler. Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksek Lisans Programı akademiye devam etmek isteyen öğrencileri ayrıca dil, akademik altyapı ve etik davranış nosyonları anlamında tamamen donatır.
İletişim
Turizm ve Otel İşletmecliği Yüksekokulu
Eğitim ve Lisansüstü Bilimler Merkezi, GE126
Tel: +90 392 671 1111 Dahili: 2391
Yüksekokul E-posta: secretary-sthm@ciu.edu.tr
Müdür E-posta: hozgit@ciu.edu.tr
Zorunlu Dersler
Birinci Dönem
OKUMA VE YAZMA BECERİLERİ-I
Ders Kodu
ENGL141Kredi
3Teorik Saat
2Pratik Saat
2AKTS
4FOREIGN LANGUAGE I
Ders Kodu
FLEXX1Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5BİLİŞİM TEKNOLOJİLERİ
Ders Kodu
ITEC101Kredi
3Teorik Saat
2Pratik Saat
2AKTS
4TÜRK DİLİ
Ders Kodu
TREG100Kredi
0Teorik Saat
2Pratik Saat
0AKTS
2TURİZM VE OTEL ENDÜSTRİSİNE GİRİŞ
Ders Kodu
TRHM101Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6DÜNYA TURİZM DESTİNASYONLARI
Ders Kodu
TRHM103Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7TÜRKÇE
Ders Kodu
TURK100Kredi
0Teorik Saat
2Pratik Saat
0AKTS
2İkinci Dönem
OKUMA VE YAZMA BECERİLERİ-II
Ders Kodu
ENGL142Kredi
3Teorik Saat
2Pratik Saat
2AKTS
4FOREIGN LANGUAGE II
Ders Kodu
FLEXX2Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5MEDENİYET TARİHİ
Ders Kodu
HIST100Kredi
0Teorik Saat
2Pratik Saat
0AKTS
2MODERN TÜRKİYE TARİHİ
Ders Kodu
TARH100Kredi
0Teorik Saat
2Pratik Saat
0AKTS
2ÖN BÜRO OPERASYONLARI
Ders Kodu
TRHM102Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7KAT HİZMETLERİ OPERASYONLARI
Ders Kodu
TRHM104Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7SEYAHAT VE TUR OPERASYONLARI
Ders Kodu
TRHM106Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7Üçüncü Dönem
SERBEST SEÇMELİ
Ders Kodu
FREEXX1Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6İSTATİSTİK
Ders Kodu
STAT203Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ
Ders Kodu
TRHM201Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7OTELCİLİK MUHASEBESİ-I
Ders Kodu
TRHM205Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM VE KONAKLAMA İÇİN İLERİ İNGİLİZCE
Ders Kodu
TRHM207Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6Dördüncü Dönem
SERBEST SEÇMELİ
Ders Kodu
FREEXX2Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6YİYECEK VE İÇECEK OPERASYONLARI
Ders Kodu
TRHM202Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7TURİZM VE KONAKLAMA İŞLETMELERİ YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM204Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6OTELCİLİK MUHASEBESİ-II
Ders Kodu
TRHM206Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM VE KONAKLAMA ENDÜSTRİSİ İÇİN İLETİŞİM BECERİLERİ
Ders Kodu
TRHM208Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6Beşinci Dönem
SERBEST SEÇMELİ
Ders Kodu
FREEXX3Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5YAZ STAJI-I
Ders Kodu
TRHM200Kredi
0Teorik Saat
0Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM VE KONAKLAMA ARAŞTIRMASI
Ders Kodu
TRHM303Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5KONAKLAMA VE TURİZM PAZARLAMASI-I
Ders Kodu
TRHM305Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM VE KONAKLAMA ENDÜSTRİSİ İÇİN BİLGİ SİSTEMLERİ
Ders Kodu
TRHM307Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5ÜNİVERSİTE SEÇMELİ
Ders Kodu
UNIEXX1Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6Altıncı Dönem
SERBEST SEÇMELİ
Ders Kodu
FREEXX4Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6YİYECEK VE İÇECEK MALİYET KONTROLÜ
Ders Kodu
TRHM304Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6KONAKLAMA VE TURİZM PAZARLAMASI-II
Ders Kodu
TRHM306Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6TURİZM ENDUSTRİSİNDE İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM308Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5ÜNİVERSİTE SEÇMELİ
Ders Kodu
UNIEXX2Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6Yedinci Dönem
YAZ STAJI-II
Ders Kodu
TRHM300Kredi
0Teorik Saat
0Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM VE OTEL ENDÜSTRİSİNDE STRATEJİK YÖNETİM
Ders Kodu
TRHM401Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM EKONOMİSİ
Ders Kodu
TRHM403Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5ALAN SEÇMELİ
Ders Kodu
TRHMXX1Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5ALAN SEÇMELİ
Ders Kodu
TRHMXX2Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5ALAN SEÇMELİ
Ders Kodu
TRHMXX3Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5Sekizinci Dönem
Mezuniyet Projesi
Ders Kodu
TRHM400Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
8ETİK VE SOSYAL SORUMLULUK
Ders Kodu
TRHM404Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM POLİTİKASI VE PLANLAMASI
Ders Kodu
TRHM406Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7ALAN SEÇMELİ
Ders Kodu
TRHMXX4Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5ALAN SEÇMELİ
Ders Kodu
TRHMXX5Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5Seçmeli Dersler
TURİZM VE OTEL ENDÜSTRİSİNDE MÜŞTERİ İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM442Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6TURİZM VE KONAKLAMA ENDÜSTRİSİ İÇİN BİLGİ SİSTEMLERİ II
Ders Kodu
TRHM449Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM VE OTELCİLİK SEKTÖRÜNDE GİRİŞİMCİLİK
Ders Kodu
TRHM448Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5EĞLENCE VE DİNLENCE YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM441Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6TURİZM ENDÜSTRİSİNDE KRİZ YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM458Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6ETKİNLİK VE KONFERANS YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM443Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5NİŞ TURİZM
Ders Kodu
TRHM456Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6TURİZM OTELCİLİK VE EĞLENCE SEKTÖRÜNDE HİZMET KALİTESİ YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM447Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TURİZM ENDÜSTRİSİ ÜRÜNLERİNDE SATIŞ YÖNETİMİ
Ders Kodu
TRHM444Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5ŞARAP BİLİMİ
Ders Kodu
GACA308Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6TURİZM İŞLETME HUKUKU
Ders Kodu
TRHM405Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
7SAĞLIK TURİZMİ
Ders Kodu
TRHM415Kredi
3Teorik Saat
2Pratik Saat
1AKTS
5YİYECEK ANTROPOLOJİSİ
Ders Kodu
GACA102Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARINA GİRİŞ
Ders Kodu
GACA101Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5YÖNETİM VE ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ
Ders Kodu
BUSN309Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
6ZİYAFET YONETİMİ
Ders Kodu
GACA307Kredi
3Teorik Saat
3Pratik Saat
0AKTS
5TC Adaylar
T.C. Yükseköğretim Kurulu Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) tarafından yürütülen sınavlarda başarılı olup tercihleri doğrultusunda üniversitemize kayıt yapmaya hak kazanan ögrenciler, kayıt için gerekli belgeleriyle, tüm Türkiye genelinde bulunan Kayıt ve İrtibat Ofislerimizden veya KKTC’de Tanıtım Müdürlüğümüzden kayıt işlemlerini tamamlayabilirler.
Detaylı Kayıt- Kabul bilgileri için tıklayınız.
KKTC Adaylar
KKTC vatandaşı aday öğrenciler ile KKTC’de lise eğitiminin tamamını tamamlamış T.C. vatandaşı öğrencilere yönelik düzenlenen UKÜ Öğrenci Yerleştirme ve Burs Sıralama Sınavı’nda gösterdikleri başarı ve tercih ettikleri programlar doğrultusunda lisans programlarına yerleşirler.
Sınavda başarı gösteren öğrenciler, kayıt işlemlerini KKTC Tanıtım Ofisi’nden yapabilirler.
Lisans programlarımıza başvurularınızı online olarak direkt başvuru portalı üzerinden yapabilirsiniz. Bilgilerinizi doğru bir şekilde doldurun ve başvuru formunun son sayfasında listelenen tüm gerekli belgeleri yükleyin.
Gerekli belgeler;
- Doldurulmuş başvuru formu,
- Yüksek/İkincil Sertifika veya eşdeğerleri (ör. O/A'Level, WAEC/NECO)
- İngilizce Dil yeterliliğinin kanıtı: TOEFL (65 IBT) veya IELTS (5.5). Bu belgelere sahip olmayan öğrenciler, kampüse varışlarından sonra UKÜ İngilizce yeterlilik sınavına gireceklerdir,
- Uluslararası pasaport/doğum belgesinin taranmış kopyası,
- Eksiksiz doldurulmuş ve imzalanmış UKÜ Kural ve Yönetmelikleri belgesi (online başvuru sırasında indirilebilir).
UKÜ, lisans programlarında pek çok burs ve indirim olanağı sunar.
TC Adaylar
- Başarıyı özendiren ve ödüllendiren burslar ve daha fazlası için tıklayınız.
KKTC Adaylar
- Akademik Başarı Bursları ve daha fazlası için tıklayınız.
Uluslararası Adaylar
- Akademik Başarı Bursları ve daha fazlası için tıklayınız.
Öğrenim Ücretleri her akademik yılın başında belirlenir. UKÜ’ye kayıt yapmaya hak kazanan aday öğrenciler Eğitim Ücreti Hesaplama sistemi doğrultusunda ücretlerini öğrenebilirler.
Turizm ve Otel İşletmeciliği program hedefleri aşağıdaki gibidir:
- Turizm sektöründeki tüm alt sektörlere yönetici ve üst yöneticiler yetiştirmek,
- Turizm sektöründe dinamik, nitelikli ve eğitimli personel sayısının arttırılmasına katkıda bulunmak,
- Akademik kariyerde ilerlemek isteyenleri lisansüstü programlarla doğru bir şekilde yönlendirmek,
- Öğrencilere çağdaş yönetim tekniklerini kazandırmak,
- Öğrencileri hem teorik hem de pratik bilgilerle donatmak.
Turizm ve Otel İşletmeciliği programından mezun olan öğrenciler;
PÇ1: Zorlu çalışma ortamındaki teorik ve pratik bilgileri uyumlaştırabilir.
PÇ2: Kültürlerarası ve çeşitli uluslararası çalışma ortamlarında ekip çalışmasını güdümler.
PÇ3: Çatışma ortamları için gerekli olan iletişimsel, kavramsal ve analitik becerileri kazanır.
PÇ4: Rekabet avantajı yaratmak ve küresel ölçekte bir başarı elde etmek için temel yeterliliğin önemini kavrayabilecektir.
PÇ5: Çevre dostu ve uygulanabilir etik ve sosyal yönden sorumlu uygulamaları profesyonel ve kişisel hayatlarına entegre edebilecektir.
PÇ6: Profesyonel yaşamdaki iş performansını artırmak için sürekli iyileştirme konusunda farkındalıklarını artıracaktır.
PÇ7: Örgütsel kararlar için araştırma yetenekleriyle birlikte eleştirel ve stratejik düşünmeyi benimser ve uygular.
PÇ8: Çağdaş iş dünyası için gereken bilgi teknolojilerini kullanabilecek ve yönetecektir.
PÇ9: İngilizce dilinin yanı sıra en az bir yabancı dil bilgisine temel düzeyde sahip olabilecektir.
PÇ10: Öğrenciler, etkili ekip çalışması becerileri kazanabilecektir.
Öğrencilerin lisans eğitimleri boyunca teorik olarak elde ettikleri bilgileri sektörde uygulayabilmek, çalışma becerisi ve iletişim ağlarını geliştirebilmek, iş tecrübesi edinebilmek ve ilgili programdan mezun olabilmek için staj yapma zorunlulukları vardır. Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Lisans Programı’na kayıtlı olan öğrencilerin lisans eğitim hayatı boyunca tamamlamaları gereken toplam staj süresi 80 işgünüdür. Programa kayıtlı öğrenciler, 4. ve 6. akademik dönemleri izleyen bitirme sınavları sonrası, yaz tatilleri boyunca staj yapabileceklerdir.
Staj yapacakları kurum ile anlaşmaya varan öğrencilerin zorunlu staj formunu, işyeri veya kurum tarafından onaylanmış olarak staj başlangıç tarihinden en az on beş iş günü öncesinde, staj komisyonu onayına sunması ve komisyona teslim etmesi zorunludur.
- Staja başlamadan önce doldurulması gereken (imzalanmış ve kaşelenmiş) Staj Onay Formuna ulaşmak için tıklayınız.
- Staj esnasında, öğrenci tarafından doldurulması gereken Staj Raporuna ulaşmak için tıklayınız.
- Staj sonunda işveren/müdür/yetkili kişi tarafından doldurulması gereken Stajyer Değerlendirme Formuna ulaşmak için tıklayınız.
- Staj sonunda öğrenci tarafından doldurulması gereken Staja Yönelik Öğrenci Görüşü formuna ulaşmak için tıklayınız.
- Staj dosyasına eklenmesi gereken; ancak staj komisyonu tarafından doldurulacak olan Komisyon Karar Formuna ulaşmak için tıklayınız.
- Staj dosyası Kapak Sayfasına ulaşmak için tıklayınız.
Öğrenci | İsim Soyisim | Deneyim |
Aleksandra Rudenko |
Adım Aleksandra Rudenko, Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü 3. sınıf öğrencisiyim. Rusya kökenli biri olarak, gelişim yıllarımı Sibirya'nın kalbinde yer alan soğuk başkent Novosibirsk'te ikamet ederek geçirdim ve burada stajımı tamamladım. River Park Hotel'deki yaz eğitimim, hareketli konaklama endüstrisinde garson rolüne kendimi kaptırdığım için dönüştürücü bir deneyim oldu. Orada geçirdiğim zamandan çok keyif aldım, hem tatmin edici hem de üretken buldum. Staj deneyimi, gelecekteki kariyer yolumu çeşitli yönlerden şekillendirmeye önemli ölçüde katkıda bulundu. İlk olarak, bana müşteri hizmetleri ve zarif masa servisi sanatı konusunda paha biçilmez uygulamalı deneyim kazandırdı. Bu eğitim sadece pratik becerilerimi geliştirmekle kalmadı, aynı zamanda farklı misafirlerle etkileşim kurma konusundaki güvenimi de güçlendirdi. Dahası, bir otel ortamında bulunmak bana konaklama sektörünün çeşitli yönlerine dair fikir edinmek için eşsiz bir fırsat sundu. Otel operasyonlarını gözlemlemekten, farklı departmanlar arasındaki koordinasyonun önemini anlamaya kadar, otel işinin iç işleyişine dair kapsamlı bir anlayış geliştirdim. Üst düzey bir pozisyona sahip olmamama ve zamanımın kısıtlı olmasına rağmen stajımın her anından keyif aldım ve stajımın gelecekteki kariyerimi şekillendirmeye önemli katkı sağladığını fark ettim. Stajı üniversitede bir görev olarak değil, meslekte kendinizi deneme şansı olarak düşünün. Unutmayın, ne kadar büyük ya da küçük olursa olsun her fırsat önemlidir, bu yüzden fırsatlardan en iyi şekilde yararlanın! |
|
Amir Yazdani |
Ben Amir Yazdani, Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü'nün kendini teorik bilgiyi pratik uzmanlığa dönüştürmeye adamış tutkulu bir öğrencisiyim. Geçen yaz, Pishan Otel'de, temizlik, pazarlama ve öncelikle Ön Büro departmanının dinamik alanlarına daldığım dönüştürücü bir yolculuğa çıktım. Bu sürükleyici deneyim sadece becerilerimi geliştirmekle kalmadı, aynı zamanda bana sınıftaki öğretileri gerçek dünya ortamında uygulayabileceğim bir platform sağlayarak konaklama endüstrisine dair daha derin bir anlayış geliştirmemi sağladı. Bu staj aracılığıyla, kusursuz konuk etkileşimlerinin paha biçilmez sanatını, etkili zaman yönetimini ve olağanüstü konuk deneyimleri sağlamada ekip çalışmasının önemini öğrendim. Üretken ve zenginleştirici bu deneyim, mesleki gelişimimde bir mihenk taşı görevi gördü ve mükemmellik ve yeniliğe olan sarsılmaz bağlılığımla konaklama alanında gelecekteki çabalarım için sağlam bir temel oluşturdu. |
|
Malak Takbaoui |
Benim adım Malak Takbaoui ve ben Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü üçüncü sınıf öğrencisiyim. Fas asıllıyım ve yakın zamanda Hyatt Regency Taghazout Hotel'de ön büro stajyerliği yaparak stajımı tamamladım. Bu görev, misafir giriş işlemleri, şikayetlerin çözümü ve yüksek hizmet standartlarının sürekli olarak karşılanması gibi otel operasyonlarının çeşitli yönleriyle ilgilenmeme olanak sağladı. |
Mezun | İsim Soyisim | Deneyim |
Omar Abu Omar |
Akademik yolculuğuma UKÜ'de 2019 yılında Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünde başladım ve 2023 yılında lisans derecesiyle başarıyla mezun oldum. Yolculuğumun başında hep hayal ettiğim gibi gelecekte bir turizm uzmanı olmak için doğru yerde olduğumu görebiliyordum. Her şeyden önce program müfredatında İnsan Kaynakları Yönetimi, Otelcilik Muhasebesi, Müşteri İlişkileri Yönetimi ve Bilgi Sistemleri gibi mesleki gelişimime önemli katkı sağlayan, beni bu alanda çok değerli becerilerle donatan dersler yer alıyordu. Öte yandan teorik bilgilerin pratik deneyime dönüştürülebilmesi şansı da müfredatın dikkat çeken bir diğer yanıydı. Akademik eğitimim sırasında Kıbrıs Lefkoşa'da Sky Roof Hotel'de staj yapma ayrıcalığına sahip oldum. Misafir ilişkileri ve ön büro görevinde uygulamalı deneyim kazandım ve hem kişisel hem de mesleki gelişimime katkıda bulundum. Eylül 2023'ten bu yana küresel zincir otellerden biri olan Grand Hyatt Amman'da çalışmaktayım. Ön Büro Birimi'nde Misafir Hizmetleri Görevlisi olarak çalışıyorum. UKÜ benim için bir akademik kurumdan çok daha fazlası oldu; bir ev oldu. Çok sayıda fırsatla birleşen canlı kampüs hayatı, genel üniversite deneyimimi zenginleştirdi. UKÜ'de geçirdiğim zamana büyük değer katan öğretim üyelerime ve diğer idari personele özellikle minnettarım. UKÜ'yü düşünenlere, üniversitenin sunduğu her fırsatı değerlendirmelerini tüm kalbimle tavsiye ediyorum. Çeşitli kampüs yaşamı ve birinci sınıf eğitim benim için büyük bir tatmin kaynağı oldu. Benim tavsiyem ders dışı faaliyetlere aktif olarak katılmanız ve UKÜ'nün sağladığı kaynaklardan en iyi şekilde yararlanmanız olacaktır. |
|
Nigora Juraboeva | 2019 yılında UKÜ Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümüne başladım ve 2024 yılında lisans derecesiyle mezun oldum. UKÜ sayesinde birçok insanla tanıştım. Sosyal ağım eğitime başlamadan önceye göre 3 kat arttı. Farklı kültürlerden insanlarla daha kolay iletişim kurabilir hale geldim. Bunun dışında üniversite hayatım boyunca turizm sektörü ve otelcilik konusunda da faydalı bilgiler edindim. Teorik bilgilerin yanı sıra yüksekokulun sağladığı stajlar sayesinde kendi yeteneklerimin farkına vardım. UKÜ Turizm Yüksekokulu'nu seçtiğim için gerçekten çok mutluyum. Şu anda 2022 yılından bu yana Lefkoşa Grand Pasha Otel'de resepsiyonist olarak çalışıyorum. Bugün bulunduğum yerden çok daha fazlasını hayal edebiliyorum. Öğrencilik yıllarımda baristalık ve barmenlik becerileri edindiğim Kıbrıs Lefkoşa'daki Lavazza Cafe'de hizmet sektöründe çalışmaya devam ettim. Daha sonra Grand Pasha Otel'de resepsiyonist olarak stajımı yaptım. Misafir ilişkileri ve ön büro rollerinde pratik deneyim kazanarak hem kişisel hem de mesleki gelişimime katkıda bulundum. Turizm İşletmeciliği Bölümü mezunu olarak turizmde UKÜ'yü tercih etmenin ne kadar doğru olduğunu sektör içinde bugün daha iyi gözlemleyebiliyorum. Hem uygulamalı eğitimler hem de sektördeki işbirlikleri sayesinde turizm profesyonelleriyle tanışma, seminerlere katılma ve kendimi geliştirme fırsatı buldum. Hazırlık sınıfında aldığım yabancı dil eğitimi sayesinde dil bilgimi geliştirdim. Mezun olduktan sonra hocalarımızın bizi düşündüğünü ve yeni fırsatlardan faydalanmamız için iletişim halinde olduklarını gördüm. Değerli hocalarımın her birine ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Bana verdiği her şey için UKÜ'ye teşekkür ederim! Tüm öğretmenlerimize ve yeni öğrencilerimize başarılar dilerim... | |
Omar Alaraj | 2019 yılında Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi'ne katılarak Turizm ve Otel İşletmeciliği alanında eğitim aldım. 2024 yılında lisans derecesiyle mezun oldum. Öğrenim hayatım boyunca birçok öğrenci ve profesörle bağlantı kurma fırsatı buldum. Öğretmenlerim otelcilik alanında profesyonel olma konusunda çok değerli bilgiler aktardılar ve arkadaşlarımdan da zengin deneyimler kazandım. Kıbrıs'ta eğitim görmenin önemli özelliklerinden biri, çeşitli milletlerden öğrencilerin kültürel alışveriş ortamını teşvik ettiği zengin kültürel çeşitliliktir. Akademik yolculuğumun her anını, özellikle de çeşitli otellerde sektör profesyonellerini ilk elden gözlemleyip onlardan bilgi edinebildiğim saha eğitimlerini çok önemsedim. Ayrıca öğrenci arkadaşlarımızla yaptığımız saha gezileri hocalarımızın akademik rollerinin ötesinde insani ve kişisel yönlerini görmemizi sağladı. Mezun olduktan sonra profesyonel kariyerime prestijli 5 yıldızlı Fairmont Oteli'nde, gerçek uzmanlığımı bulduğum bir alan olan Yiyecek ve İçecek Departmanında çalışarak başlıyorum. Başarımı aldığım olağanüstü eğitim ve desteğe borçluyum. Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi'ne ve uzmanlıklarını benimle cömertçe paylaşan kendini adamış profesörlere teşekkür ederim. Geleceğin adaylarına UKÜ ailesine katılarak kültürel çeşitliliği, uygulamalı eğitim avantajını ve benzersiz öğrenme sürecini deneyimlemelerini tavsiye ederim. Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi'ndeki yolculuğunuz, bundan ne anladığınıza göre olacaktır. Her fırsatı kucakladığınızda otelcilik sektöründe başarılı bir kariyere hazırlıklı olarak ayrılacaksınız. | |
Milana Tashieva | Adım Milana ve 21 yaşındayım. Şubat 2024'te Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünden mezun oldum. Şu anda Abu Dhabi'de Rixos Premium Saadiyat Island'da Spa Resepsiyonisti olarak çalışıyorum. Üniversite yıllarımda aktif bir öğrenciydim ve bunun sonucunda UKÜ Turizm Kulübü Başkanı oldum. Böyle güzel ve ilginç bir topluluğun parçası olmak bana liderlik becerilerimi ve iyi iletişimi geliştirmem için birçok fırsat verdi. Bana eğitimden fazlasını veren, aynı zamanda bir hayat dersi veren açık fikirli profesörlerden ders alma şansına sahip olduğum için minnettarım. Özellikle zorunlu yaz stajları iş dünyasına adım atmamı sağladı. Yaz stajı öğrendiklerinizi uygulamaya koyma zamanıdır ve üniversiteden sonra iş bulmanızda önemli ölçüde yardımcı olur. Resmi olarak ilk işimi Salamis Bay Conti Resort Hotel & Casino'da Animatör olarak yaptım. Üniversite döneminde iş ve eğitimi aynı anda dengelemek kolay değildi ama hocalarımız daha empatikti ve bizi motive ediyordu. Son senemde Grand Pasha Nicosia Hotel&Casino&Spa'da Spa Resepsiyonisti olarak çalışıyordum. UKÜ'deki son yılımda öğrenci olmanın ne demek olduğunu iyice hissettim; iş ve eğitim arasında denge kurabilmek; öğrencilik hayatımı arkadaşlarımla birlikte yaşamaya ve bundan keyif almaya çalışmak; ek zorlukların çözmak ve daha fazlası. Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi daha çok farklı kültürlerle ve farklı geçmişlerle bağlantı kurmak demektir; bu da kişilerarası becerileri geliştirmemize, farklı açılardan görmemize yardımcı olur. Turizm ve Otel İşletmeciliği programına bu ilginç yolculuk için teşekkür ederim. |
|
Hatem Eskimuhtaroğlu | Ben Hatem Eskimuhtaroğlu. Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü son sınıf öğrencisiyim. Geçen yaz Nelia Beach Hotel'de yaz stajımı tamamladım. 3 yıldır Nelia Beach Hotel'de çalışıyorum, bu yüzden stajımı burada tamamlamak istedim. Bu otelde normal garson olarak çalışmaya başladım. Daha sonra istasyon şefi garsonu olarak işime devam ettim. Sonrasında, otelin barında barmen olarak çalışmaya başladım. Barda çalışmayı seviyordum, bu yüzden barmen olarak devam etmeyi tercih ettim. Ayrıca, otel yöneticilerinin sabırlı ve özverili davranışları sayesinde otelin birçok yerinde işlerin nasıl yürüdüğünü deneyimleme ve tanıma fırsatı buldum. Ön büro, kat hizmetleri, resepsiyon gibi birimlerde işlerin nasıl ilerlediğini görme ve deneyimleme fırsatı yakaladım. Burada çalışmak iş hayatımda kararlı ve hırslı biri olduğumu anlamamı sağladı. Bir işi yaparken, isteyerek ve dikkatli çalışmanın mutlaka başarı ile sonuçlanacağına şüphe yoktur. Staj dönemi benim için oldukça verimli bir süreçti ve harika öğrenme fırsatları yakaladım. Bu süreç bana her açıdan deneyim kazandırdı. Müşterilerle iletişim kurmak bile benim için bir deneyimdi çünkü İngilizcem gelişti ve sosyalleşme fırsatı buldum. Kısacası bu süreç beni birçok yönden geliştirdi ve değiştirdi. Bu sürece başlamadan önce öz motivasyon, girişimcilik ve farklı beceriler edinme konularında kendimi geliştirmeyi hedeflemiştim ve artık bu alanlarda da kendimi geliştirdiğimi düşünüyorum. |