CIU-Esat-Kastambollu

Öğr. Gör. ESAT KASTAMBOLLU

Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu

Telefon numarası +90 392 671 11 11
Dahili 2233
Ofis GS103
Diğer bilgiler

Öz geçmiş

Öğrenim Durumu
  • Westminster Collage Of London, UK Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Lisans, 2011)
  • Westminster Kingsway Collage London, UK Gastronomy and Culinary Arts (Lisans, 2008)
Projeler
  • Laboratuvar kurma
  • Restorant Kurma
Çalışma Alanları
  • Kıbrıs Mutfağı, Vejeteryan mutfak, İtalyan mutfağı, Fransız mutfağı, Osmanlı mutfağı
İdari Görevler
  • UKÜ, Üniversite Müfredat Komitesi Üyesi, (2018-DEVAM EDİYOR)